Что если привычка есть ночью не только добавляет лишних килограммов, но и тихо подрывает здоровье вашего сердца? Новое исследование учёных Массачусетского госпиталя Бригема выявило неожиданные факты: время приёма пищи может быть даже важнее для сердечно-сосудистой системы, чем график вашего сна.
Исследователи пригласили 20 здоровых молодых людей и устроили им двухнедельный эксперимент в лабораторных условиях. Участников лишили привычных часов, телефонов и даже окон, чтобы они потеряли ориентацию во времени. Они жили по специально разработанному графику, который имитировал ночные смены на работе.
Оказалось, что участники, которые ели только в дневные часы, избежали негативных изменений в здоровье. Зато те, кто питался ночью, почувствовали ухудшение показателей работы сердца: повышение артериального давления и рост риска образования тромбов.
Этот эксперимент подтверждает теорию, что питание ночью нарушает естественные циркадные ритмы человека. Именно эти ритмы отвечают за регулирование давления, гормонов и даже свертываемости крови.
Авторы исследования отмечают, что людям, которые работают в ночное время или путешествуют через часовые пояса, следует уделять особое внимание графику питания. Ограничение приема пищи в ночные часы может стать действенным средством снижения рисков для сердца.
Хотя эксперимент длился всего две недели, его условия были строго контролируемы, поэтому полученные данные считаются очень надежными. Но для полного подтверждения этих результатов нужны долгосрочные исследования на больших группах людей.
Наш организм работает по четко установленным естественным часам, которые отвечают за различные функции тела. Если эти часы сбиваются, организм начинает действовать неправильно. В результате возникает ряд проблем – от плохого сна до серьёзных заболеваний сердца и сосудов.
Новое исследование показывает, что даже обычный перенос приема пищи может быть простым, но эффективным решением для тех, кто уже сталкивается с нарушением циркадных ритмов из-за работы или путешествий.
Обратите внимание на время, когда вы едите. Возможно, именно этот простой фактор является ключом к здоровому сердцу. Не забывайте, что здоровье зависит не только от того, что мы едим, но и когда именно это делаем.
Источник: ScitechDaily
